La Turquie est vaste : d’Istanbul à la Cappadoce, il y a environ 750 kilomètres, puis 600 de plus jusqu’à la mer Égée. Un bon itinéraire consiste surtout à choisir ce que l’on laisse de côté et à prendre l’avion intérieur quand la route est longue. Voici les trois parcours que nous construisons le plus souvent pour un premier voyage, avec des temps de trajet réalistes.
7 jours : Istanbul et la Cappadoce
Jour 1 : arrivée à Istanbul.
Jour 2 : Sultanahmet : Sainte-Sophie, la Mosquée bleue, le palais de Topkapı, la citerne Basilique.
Jour 3 : le Grand Bazar et le bazar aux épices, une croisière sur le Bosphore, Galata le soir.
Jour 4 : vol vers la Cappadoce (environ 1 h 15 jusqu’à Kayseri ou Nevşehir) ; Uçhisar et la vallée Rouge au coucher du soleil.
Jour 5 : vol en montgolfière à l’aube en option ; musée en plein air de Göreme, Paşabağ, Avanos.
Jour 6 : une cité souterraine et une randonnée dans une vallée ; vol retour vers Istanbul le soir.
Jour 7 : Balat, Kadıköy ou un hammam avant le vol du retour.
L’essentiel, à un rythme confortable. Nos guides visiter Istanbul et visiter la Cappadoce détaillent les deux étapes.
10 jours : ajouter Pamukkale et Éphèse
Jours 1 à 3 : Istanbul, comme ci-dessus.
Jours 4 et 5 : la Cappadoce, deux nuits.
Jour 6 : route vers l’ouest par le caravansérail de Sultanhanı et Konya, ville du musée Mevlâna, jusqu’à Pamukkale. Une longue journée de huit heures de route ou plus, coupée par les visites.
Jour 7 : Pamukkale : travertins et Hiérapolis le matin, puis route vers İzmir ou Selçuk.
Jour 8 : Éphèse, la maison de la Vierge Marie et le village perché de Şirince.
Jour 9 : vol İzmir–Istanbul (environ une heure) ; après-midi libre.
Jour 10 : départ.
C’est la boucle classique de « la Turquie en dix jours ». Si la longue route ne vous tente pas, prenez l’avion de Kayseri à İzmir via Istanbul et faites Pamukkale en excursion à la journée.
14 jours : ajouter la côte, ou Ankara et la mer Égée
Deux semaines permettent de ralentir ou d’ajouter un chapitre. Deux versions fonctionnent bien :
Avec la côte turquoise
Suivez le plan de 10 jours jusqu’à Éphèse, puis descendez vers Fethiye et Ölüdeniz pour deux ou trois nuits de bateau et de baignade, et continuez le long de la côte vers Kekova et Antalya, avec un vol retour d’Antalya vers Istanbul. Idéal de mai à octobre.
Avec Ankara, Pergame et Troie
Route d’Istanbul à Ankara pour le musée des Civilisations anatoliennes, puis la Cappadoce, Konya, les sites antiques d’Antalya (Pergé et Aspendos), Pamukkale, Éphèse, Pergame et Troie, avec retour à Istanbul par la route. Une boucle riche en histoire qui fonctionne en toute saison, y compris en hiver.
Conseils pour construire votre itinéraire
Accordez au moins trois jours pleins à Istanbul et au moins deux nuits à la Cappadoce : ce sont les deux regrets les plus fréquents des voyages trop rapides.
Prenez l’avion pour les longues étapes : Istanbul–Cappadoce, İzmir–Istanbul, Antalya–Istanbul.
Adaptez l’itinéraire à la saison : la côte en été, Istanbul et la Cappadoce toute l’année. Voir notre guide quand partir en Turquie.
La Turquie de l’Est mérite un voyage à part entière ; voir notre itinéraire en Turquie de l’Est.
Ces itinéraires en circuit accompagné
Nos circuits suivent ces logiques, avec hôtels, vols intérieurs, entrées et guide francophone ou anglophone organisés : Six jours au cœur d’Istanbul pour une semaine en ville, La Turquie hors des sentiers battus (12 jours : Istanbul, Safranbolu, Cappadoce, Konya, Sagalassos et Fethiye), Les incontournables de la Turquie en hiver (14 jours, la boucle Ankara et mer Égée) et Les incontournables de la Turquie + Antalya (15 jours, dont quatre nuits en formule tout compris au bord de la mer). Chaque itinéraire peut aussi se faire en privé, à vos dates.
